1. Picar las verduras y cocinar con un chorrito de AOVE

2. Hidratar la soja txt con el caldo de verduras hirviendo

3. Añadir la soja a las verduras y sofreir

4. Picar en la picadora la mezcla de verduras y soja

5. Añadir, en un bol, la mezcla con el resto de ingredientes y mezclar

6. Poner la mezcla en un molde de horno y prensar bien con una cuchara

7. Cocinar en el horno durante 50 minutos o hasta que al pinchar salga limpio